Salsa barbacoa para costillas, receta del restaurante Zoom de Robert R... Recetas

Salsa barbacoa para costillas

Una receta del restaurante Zoom cuyo propietario es Robert Redford

Getty Images Rinde 4 tazas
INGREDIENTES
¼ taza cebolla amarilla picada ½ cucharadita de ajo picado ½ lata de chiles chipotle en adobo ¼ taza de jugo de naranja fresco ¼ taza de azúcar morena ½ taza de melaza (miel de caña) ¼ taza de salsa soya 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharadita de chile en polvo ½ cucharadita de cilantro ½ cucharadita de semillas de mostaza tostadas 3 cucharaditas de pimienta negra molida ½ cucharada de sal Kosher ½ taza de caldo de pollo 4 tazas de salsa de tomate (ketchup) PREPARACIÓN 1. Mezcla bien todo los ingredientes. 2. Baña las costillas con la salsa y cúbrelas con papel aluminio. 3. Precalienta el horno a 350º F y deja las costillas cocinar durante 4 horas y media. También te puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

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