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Sopa de lentejas con espinacas y calabaza el mejor plato de cuchara para este tiempo
13/10/2022 0:25:00 Sopa de lentejas con espinacas y calabaza el mejor plato de cuchara para este tiempo
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Sopa de lentejas con espinacas y calabaza el mejor plato de cuchara para este tiempo ¿Te imponen los platos de cuchara ? Pues estas lentejas con espinacas y calabaza que te trae ekilu son facilísimas de hacer. Créenos, no te van a llevar mucho... 500 ml de caldo de aveAceite de olivaComino en polvoElaboraciónPrepara las verduras de la siguiente forma. Corta la cebolla y las espinacas en tiras. Pela, y corta la calabaza en trozos tamaño medio.En una olla pon un chorrito de aceite y sofríe la cebolla junto con la calabaza a fuego medio durante 5 minutos. Añade las lentejas y saltea unos 3-4 minutos. Vierte las espinacas y el caldo. Comprueba que todo queda bien cubierto por el caldo y añade una pizca de comino y de sal.Mientras, lava el calabacín y rállalo con una mandolina o con rallador de agujeros grandes. Escurre el exceso de agua del calabacín apretándolo con la mano, échale una pizca de sal y reserva. Leer más:
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