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Exclu ' Arrê te de poser des questions qui ne servent à rien' le directeur gé né ral de Pokawa bousculé par une employé e dans Patron Incognito VIDEO
21/10/2022 08:09:00 Exclu ' Arrê te de poser des questions qui ne servent à rien' le directeur gé né ral de Pokawa bousculé par une employé e dans Patron Incognito VIDEO
La source Tele-Loisirs fr
Exclu. 'Arrête de poser des questions qui ne servent à rien' : le directeur général de Pokawa bousculé par une employée dans Patron Incognito (VIDEO) M6 propose ce jeudi 20 octobre un épisode inédit de Patron Incognito. Maxime Buhler, l'un des dirigeants de Pokawa, a accepté de se prêter au jeu. Mais lors de sa première infiltration dans l'un de ses restaurants, il va se retrouver totalement débordé. Et il ne pourra pas compter sur l'aide de son employé, qui va le bousculer. La suite sous cette publicité.Léopold va d'abord visiter les cuisines de l'un des restaurants qui fait partie du top 3 des meilleurs établissements du réseau. Et il se retrouve vite bousculé par Wendy, l'une des ses employées au moment du rush de midi. "Je ne vais pas forcément avoir l'œil sur toi",", s'inquiète-t-il, tandis que sa dynamique salariée lui demande simplement d'enchaîner les commandes pour ne pas casser le rythme en cuisine."La suite sous cette publicité Lire la suite:
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Mais lors de sa première infiltration dans l'un de ses restaurants, il va se retrouver totalement débordé.10 sur M6, Maxime Buhler, co-fondateur et directeur général de Pokawa va devoir passer incognito. Et il ne pourra pas compter sur l'aide de son employé, qui va le bousculer. Tout d'abord sur le cas Hamraoui avec qui les choses étaient claires. La suite sous cette publicité Publicité Patron Incognito . La chaîne de restauration rapide Pokawa est passée de la cuisine de deux copains livreurs à 80 points de vente en seulement 5 ans. Cette fois, c'est Maxime Buhler, l'un des dirigeants de Pokawa, une chaîne de restauration rapide à base de poké bowls, qui a accepté de se prêter au jeu. « Ils ne veulent pas qu'on débatte de la situation financière des clubs, quand beaucoup en Europe sont en déficit. Pour partir à la rencontre de ses salariés et découvrir les coulisses de son enseigne, il a choisi de devenir Léopold, un nouvel employé de la société. Déjà leader européen de la restauration rapide saine avec leur plat composé de poisson cru, fruits et légumes frais, l’entreprise ne veut pas s’arrêter là. Pour nous, la meilleure chose était de trouver une solution pour un départ. Grimé, il va s'infiltrer dans trois de ses points de vente situés à Toulouse, Aix-en-Provence et Lyon. Le patron incognito accumule les erreurs Léopold va d'abord visiter les cuisines de l'un des restaurants qui fait partie du top 3 des meilleurs établissements du réseau. Maxime va devenir Léopold le temps de trois immersions incognito à Lyon, Toulouse et Aix-en-Provence. Et il se retrouve vite bousculé par Wendy, l'une des ses employées au moment du rush de midi. Tous nos choix sont guidés par le sportif. Son premier jour ne se passe pas exactement comme il l'avait espéré. Le jeune patron se rend d’abord à Toulouse pour éclaircir le mystère du magasin de Toulouse qui vient d’ouvrir, mais ne prend pas. Peut-être qu'il faut lui rappeler qui est le Real Madrid, le club le plus titré de l'histoire » , avait-il déclaré au début du mois. Pris au dépourvu au moment de réaliser les commandes, le patron incognito pose beaucoup trop de questions à sa formatrice du jour, qui annonce immédiatement la couleur. "Je ne vais pas forcément avoir l'œil sur toi", lui indique-t-elle d'emblée. Ce jeune cuisinier de 20 ans ne semble pas avoir été formé aux recettes officielles qui ont fait le succès de la chaine et pourrait bien un peu trop donner libre cours à ses inspirations culinaires. Un choix sportif visiblement validé par tout le monde au club." J'ai peur de me tromper en fait ", s'inquiète-t-il, tandis que sa dynamique salariée lui demande simplement d'enchaîner les commandes pour ne pas casser le rythme en cuisine." Fais ce qu'il y a écrit sur le papier", lui recommande-t-elle simplement, tandis que Maxime Buhler, paniqué, accumule les erreurs. Malheureusement, celle-ci va devoir faire preuve… de patience. La suite sous cette publicité Publicité Le chef d'entreprise apprécie l'engagement de son employée " C'est un peu stressant parce qu'il faut aller vite. Sur le plan sportif, sa prolongation n’a jamais été un sujet, ni pour moi, ni pour le coach. « L'objectif est de faciliter le développement d'un modèle sportif durable » « L'objectif initial sera d'entamer un dialogue actif et approfondi avec un large groupe d'acteurs du football, tels que les clubs, les joueurs, les entraîneurs, les supporters, les médias et les décideurs politiques. Il y a des clients qui sont en face de toi, qui n'ont pas de temps à perdre. En ce jour de canicule, le patron sera témoin de la pénibilité beaucoup trop importante de cette organisation. Je me suis trompé entre le poulet végétal, le poulet normal. Je me suis trompé de base aussi" , a confié le patron désabusé. Alors comment aider ce restaurant à s’épanouir, ne pas craquer sous la pression ? Qu’en retenir à la veille du développement à l’international ? Bande-annonce Anciens livreurs, ils sont devenus les as du poké bowl en seulement 5 ans ! 👨🍳 L’un deux se lance un nouveau défi : infiltrer ses propres équipes !#PatronIncognito, inédit, jeudi à 21:10 pic. Et l'exaspération de Wendy a redoublé." Ne me pose pas quatre fois la question, si je suis déjà en train de parler au livreur.com/po2Y1cRsrH — M6 (@M6) October 17, 2022 « Patron Incognito » en mode inédit ce jeudi 20 octobre à 21. Je pense qu'ils posent les bonnes questions et je suis personnellement disposé à écouter différentes voix afin que la communauté du football européen puisse trouver ensemble les bonnes réponses. Attends juste 2 minutes que je termine s'il te plaît", lui a-t-elle intimé. Mais le patron, curieux, a voulu savoir s'il y avait du monde pour le service du midi, ce qui lui a valu de se faire à nouveau rabrouer par la salariée. Retrouvez l’émission en streaming et replay sur 6PLAY, mais aussi l’application Molotov. "Arrête de poser trop de questions, qui ne servent à rien " , lui a-t-elle lancé, agacée. Une attitude que le chef d'entreprise a paradoxalement appréciée." J'aime bien qu'on me rentre dedans. Cela veut dire qu'elle est impliquée. En fait, elle se met à la place du client. Elle n'a pas envie qu'il attende. Et ça, c'est très, très bien comme attitude", a-t-il constaté. La suite sous cette publicité Publicité .