Una chef de televisión elige sus restaurantes favoritos de aves en todo el país
Getty Images Las personas en Estados Unidos consumen unos 8,000 millones de pollos al año, por lo que esta ave es la más vendida en el país. Por lo tanto, le pedimos a la renombrada chef Alex Guarnaschelli (de Alex vs America, de Food Network) que nos hablara sobre sus restaurantes favoritos de pollo frito en Estados Unidos.
Charles Pan-Fried Chicken ciudad de Nueva York
Soy nativa de Nueva York, así que mi elección en esta ciudad es importante para mí. Este adorado restaurante ha servido pollo frito de primer nivel desde los años 90. Dirígete a Charles, en Harlem, y disfruta. Getty Images Chef Alex Guarnaschelli, de Alex vs America, de Food Network.
Federal Donuts Filadelfia
Voy a este lugar para comprar una dona y, con frecuencia, termino comiendo el jugoso pollo frito de Michael Solomonov. Me encanta. Un lugar peligroso para quienes están a dieta y un lugar excelente para los amantes de la comida.
Eischen s Okarche Oklahoma
Este es uno de esos bares locales que proporcionan el contexto perfecto para este nivel de . Sin pretensiones. No es el lugar más obvio para visitar. Y es por eso que me encanta. Ha estado ahí desde siempre por una razón.
Yoroshiku Seattle
El pollo frito aquí, marinado en sake y salsa de soya, es realmente sublime. El alcohol y las notas casi fermentadas del pollo en sí hacen de este un género de ave completamente diferente.
Pollo a la parrilla con hierbas aromáticas
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