Salsas para pollo - Hongos, tomate, naranja, mostaza Recetas de cocina de la chef Pam Anderson
8 salsas para pollo —rápidas y fáciles
El pollo sin hueso y sin piel no quiere decir ausencia de sabor con estas deliciosas recetas
Dos filetes de una pechuga de pollo grande
Primer paso: sacar dos filetes de una grande al cortarla de manera transversal, y luego agregarles un poco de aceite, sal y pimienta. Sellar el pollo en una sartén mediana caliente y seca, voltear una sola vez, hasta que esté dorada y crujiente, unos 6 minutos en total. Retirar de la sartén y preparar una de las siguientes divertidas salsas. Salsa de naranja y mostaza Dijon
Mezclar ½ taza de , una pizca de tomillo seco y 1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional); agregar a la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa de arándanos y vinagre balsámico
Mezclar ¼ taza de caldo de pollo, ¼ taza de y 2 cucharadas de arándanos; verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa cremosa de hongos
Calentar en el microondas 1 taza de de pollo y 2 cucharadas de hongos secos finamente picados hasta que estén bastante calientes. Revolver para que se mezclen y verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 4 cucharaditas de crema espesa hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa de alcaparras y limón
Mezclar 2 cucharadas de jugo de limón, 6 cucharadas de caldo de pollo y 4 cucharaditas de alcaparras, y verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Oferta de AARP
Encuentra comidas saludables y guarda todas tus recetas favoritas en un solo lugar. para obtener descuentos en alimentos, restaurantes y mucho más. Salsa cremosa de mostaza granulosa
Mezclar ½ taza de caldo de pollo y 4 cucharaditas de mostaza Dijon granulosa, y verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 4 cucharaditas de crema espesa hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa de tomate y estragón
Mezclar 6 cucharadas de caldo de pollo, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, ¼ taza de tomate cortado en cubitos (o en cubitos pequeños escurridos) y una pizca de estragón, y verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa de oporto y cerezas
Mezclar ½ taza de vino de Oporto y 2 cucharadas de cerezas secas; verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, un par de minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Salsa de sirope de arce y pistachos
Mezclar 2 cucharadas de sirope de arce, 2 cucharadas de vinagre de sidra, ¼ taza de caldo de pollo y 2 cucharadas de pistachos; verter en la sartén caliente. Cocinar a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, unos cuantos minutos. Mientras se revuelve, agregar 2 cucharaditas de mantequilla hasta formar una salsa ligeramente espesa. Verter sobre el pollo y servir. Más galerías
Vegetales que puedes convertir en chips. También te puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures
Close In the next 24 hours, you will receive an email to confirm your subscription to receive emails related to AARP volunteering. Once you confirm that subscription, you will regularly receive communications related to AARP volunteering. In the meantime, please feel free to search for ways to make a difference in your community at Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.