Receta de buñuelos de piña
Receta de buñuelos de piña Recetas
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar
½ cucharadita de sal
2 huevos, yemas y claras separadas Cáscara rallada de 1 limón
½ taza de leche
Grasa para freír 6 rajas de piña Recibe contenido similar, PREPARACIÓN
1. Cernir la harina y mezclar con el azúcar y la sal; añadir las yemas de huevo batidas, la cáscara de limón y la leche. 2. Batir las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve y echarlas en la mezcla de harina.
3. Calentar la grasa para freír en un sartén. Echar las rajas de piña en la pasta y freírlas hasta que estén doradas. Secar con toallas de papel antes de servir.
Nota del editor: La receta se obtuvo del libro , cortesía de la Editorial Hippocrene Books, Inc.
Buñuelos de piña
Cómo preparar la suave masa típica de este rico postre
GETTY IMAGES Rinde 6 porciones INGREDIENTES1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar
½ cucharadita de sal
2 huevos, yemas y claras separadas Cáscara rallada de 1 limón
½ taza de leche
Grasa para freír 6 rajas de piña Recibe contenido similar, PREPARACIÓN
1. Cernir la harina y mezclar con el azúcar y la sal; añadir las yemas de huevo batidas, la cáscara de limón y la leche. 2. Batir las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve y echarlas en la mezcla de harina.
3. Calentar la grasa para freír en un sartén. Echar las rajas de piña en la pasta y freírlas hasta que estén doradas. Secar con toallas de papel antes de servir.
Nota del editor: La receta se obtuvo del libro , cortesía de la Editorial Hippocrene Books, Inc.