Arroz verde acompañado de camarones a la parrilla AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español
Arroz verde acompañado de camarones a la parrilla - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas
1. Colocar la espinaca, cilantro y caldo de pollo en una licuadora y mezclar por dos o tres minutos, colar y poner a un lado.
2. Calentar el aceite en un caldero, a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla y el ajo, dejarlos dorar por unos dos minutos, evitando que se quemen.
3. Añadir el arroz y revolver un minuto, verter el caldo ya colado, agregar sal, mezclar bien, añadir el cebollino entero, aumentar el fuego y dejar hervir hasta que casi se seque el líquido.
4. Tapar el caldero, reducir el fuego al mínimo y cocinar por cinco o diez minutos. Mover el arroz con un tenedor para evitar que se rompa. Retirar el caldero del fuego y dejar reposar por 10 minutos, manteniéndolo cubierto.
1 libra de camarones grandes pelados. 1 taza de cerveza clara. 1 diente de ajo machacado. ½ cucharadita de orégano molido. 1 cucharadita de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. 24 tomates pequeños de ensalada. 8 palitos de bambú para kebobs remojados en agua durante 15 minutos. PREPARACIÓN
1. En un recipiente grande combinar todos los ingredientes para la marinada, añadir los camarones y ponerlos en la nevera un mínimo de veinte minutos. (Entre más tiempo los deje marinar, mejor sabor tendrán).
2. Antes de sacar los camarones de la nevera, poner a calentar la parrilla a fuego medio-alto.
3. Escurrir los camarones.
4. Colocar tres camarones y tres tomates pequeños intercalados en cada palito de bambú.
5. Cocinar los camarones en la parrilla hasta que adquieran un color rosado (de uno a dos minutos por cada lado).
Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures
Arroz verde con camarones a la parrilla
En Sabores con Denisse Oller la experta enseña una mezcla de sabor latino y de comida de mar
Arroz
INGREDIENTES 1 paquete de 10 onzas de espinaca congelada. ½ taza de hojas de cilandro fresco. 3 tazas de caldo de pollo sin sal. 2 cucharadas de aceite de canola. 1 diente de ajo bien picadito. ½ cebolla española bien picadita. 1 cucharadita de sal. 1 tallo de cebollino entero. Vea también:Relacionados
— Obtenga beneficios exclusivos para socios y logre un cambio social. PREPARACIÓN1. Colocar la espinaca, cilantro y caldo de pollo en una licuadora y mezclar por dos o tres minutos, colar y poner a un lado.
2. Calentar el aceite en un caldero, a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla y el ajo, dejarlos dorar por unos dos minutos, evitando que se quemen.
3. Añadir el arroz y revolver un minuto, verter el caldo ya colado, agregar sal, mezclar bien, añadir el cebollino entero, aumentar el fuego y dejar hervir hasta que casi se seque el líquido.
4. Tapar el caldero, reducir el fuego al mínimo y cocinar por cinco o diez minutos. Mover el arroz con un tenedor para evitar que se rompa. Retirar el caldero del fuego y dejar reposar por 10 minutos, manteniéndolo cubierto.
CAMARONES
INGREDIENTES1 libra de camarones grandes pelados. 1 taza de cerveza clara. 1 diente de ajo machacado. ½ cucharadita de orégano molido. 1 cucharadita de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. 24 tomates pequeños de ensalada. 8 palitos de bambú para kebobs remojados en agua durante 15 minutos. PREPARACIÓN
1. En un recipiente grande combinar todos los ingredientes para la marinada, añadir los camarones y ponerlos en la nevera un mínimo de veinte minutos. (Entre más tiempo los deje marinar, mejor sabor tendrán).
2. Antes de sacar los camarones de la nevera, poner a calentar la parrilla a fuego medio-alto.
3. Escurrir los camarones.
4. Colocar tres camarones y tres tomates pequeños intercalados en cada palito de bambú.
5. Cocinar los camarones en la parrilla hasta que adquieran un color rosado (de uno a dos minutos por cada lado).
Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures