Compota de frutas - Postres latinos para diabéticos - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas

Compota de frutas

Prueba este y otros postres latinos para diabéticos

Porciones: 10 / Tamaño de una Porción: ½ taza
Con la gran variedad de frutas disponibles todo el año, puedes variar los sabores utilizando las que están de temporada.
INGREDIENTES ¾ taza agua 1 taza manzana en trozos 1 taza pera en trozos 1 taza piña (ananá) en trozos 1 taza mango en trozos ¼ taza azúcar Para darle sabor a las frutas, usa uno o más de los siguientes ingredientes
(en el análisis de esta receta se usa vainilla solamente): ½ cucharadita de extracto de vainilla ½ palito de canela 1 cucharada de jugo de limón verde, fresco 1 cucharada de ralladura de limón PREPARACIÓN 1. Hierve el agua. Añade todos los ingredientes y el saborizante de tu preferencia. Cocina a fuego mediano por 10–15 minutos. Remueve la fruta del líquido y deja enfriar ambos. 2. A la hora de servir, coloca la fruta en platos de postre y vierte el almíbar por encima.

Intercambios Opciones

1 Carbohidrato Calorías 55 Calorías de la Grasa 0 Grasa Total 0.0 g Grasa Saturada 0.0 g Grasa Trans 0.0 g Colesterol 0 mg Sodio 0 mg Carbohidrato 14 g Fibra Dietética 1 g Azúcares 12 g Proteína 0 g ____________ Copyright American Diabetes Association
From American Diabetes Association
Reprinted with permission from The American Diabetes Association.
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____________ Cocinando para latinos con diabetes.
Material propiedad de la Asociación Americana de la Diabetes
Protegido por los derechos de autor, 2002.
Reimpreso con permiso de la Asociación Americana de la Diabetes
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