Ensalada tricolor con vinagreta de miel AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español

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Ensalada tricolor con vinagreta de miel - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas

Ensalada tricolor con vinagreta de miel

Una refrescante manera de empezar una cena especial

4 porciones
INGREDIENTES 1 aguacate Hass, en rodajas 2 tomates, en rodajas finas 1 naranja mediana, pelada y cortada en trocitos 2 onzas de queso fresco, desmenuzado sal y pimienta al gusto 4 hojas de albahaca, cortadas finamente para decoración Vea también:

La cena del amor

Complete su cena: Especial
Vinagreta 1/3 taza de aceite de oliva zumo de 1 limón 1 cucharadita de mostaza Dijon (honey mustard) sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN
Con una mezcladora o un tenedor, mezcle el zumo de limón y la mostaza en un tazón. Añada lentamente el aceite de oliva mientras bate para que todos los ingredientes se mezclen bien. Luego añada la sal y la pimienta al gusto.
Pele la naranja, quitándole bien la parte blanca. Sostenga la fruta con una mano y con la otra, haga cortes entre las membranas para que salga la pulpa.
Con un cuchillo, corte el aguacate en sentido vertical, de un lado al otro. Abra las dos mitades y saque la semilla. Pele ambas mitades y córtelas en rodajas.
Coloque las rodajas de tomate en un plato, agregue las rodajas de aguacate y sazone con sal y pimienta. Añada las rodajas de naranja y el queso blanco desmenuzado. Decore con las hojitas de albahaca. Rocíe con la vinagreta. Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

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