Mousse de maracuyá Postres AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español
Mousse de maracuyá - Postres - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas
½ taza de agua tibia
2 ⅔ taza puré de maracuyá (congelado)
½ limón Vea también: .
2 cucharadas de Grand Marnier
¾ taza de azúcar ½ taza de agua ⅛ taza azúcar de confitería
1 pinta de crema de batir gruesa
2 huevos grandes, claras solamente
¼ cucharada de crema tartar
*Si el puré no es lo suficientemente dulce, aumente la porción de azúcar a ½ taza.
1. Coloque 2 tazones grandes de mezclar— vacíos— en el congelador.
2. En una cazuela pequeña, vierta ½ taza de agua tibia y el sobrecito de gelatina. Bata constantemente, a fuego mediano durante 2-3 minutos. Retire del fuego y deje reposar 5 minutos.
3. Vierta el puré de maracuyá, el zumo de limón, el Grand Marnier y un ⅓ taza de azúcar en la batidora y mezcle bien.
4. Lentamente añada la gelatina y mézclelo bien.
5. En una olla y a fuego mediano, añada la mezcla de la batidora y ½ taza de agua. Dele un primer hervor y apague el fuego. Aparte la mezcla y deje que se enfríe a temperatura ambiente.
6. Saque los tazones del congelador y use uno para batir la mezcla y el azúcar de confitería hasta que la mezcla adquiera consistencia firme.
7. En el otro tazón, bata las claras con la crema tartar hasta que la mezcla adquiera consistencia firme.
8. Añada suavemente la mezcla de los huevos a la mezcla de puré, continúe mezclando los ingredientes suavemente hasta que se hayan integrado. Deje enfriar a temperatura ambiente.
9. Sirva la mezcla en recipientes individuales y enfríela una hora antes de servirla. Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures
Mousse de maracuyá
Anímese a preparar una de las favoritas entre las recetas afrodisíacas
4 porciones INGREDIENTES 1 sobrecito de gelatina sin sabor½ taza de agua tibia
2 ⅔ taza puré de maracuyá (congelado)
½ limón Vea también: .
2 cucharadas de Grand Marnier
¾ taza de azúcar ½ taza de agua ⅛ taza azúcar de confitería
1 pinta de crema de batir gruesa
2 huevos grandes, claras solamente
¼ cucharada de crema tartar
*Si el puré no es lo suficientemente dulce, aumente la porción de azúcar a ½ taza.
La cena del amor
Complete su cena: Especial – Beneficios, información y descuentos exclusivos. PREPARACIÓN1. Coloque 2 tazones grandes de mezclar— vacíos— en el congelador.
2. En una cazuela pequeña, vierta ½ taza de agua tibia y el sobrecito de gelatina. Bata constantemente, a fuego mediano durante 2-3 minutos. Retire del fuego y deje reposar 5 minutos.
3. Vierta el puré de maracuyá, el zumo de limón, el Grand Marnier y un ⅓ taza de azúcar en la batidora y mezcle bien.
4. Lentamente añada la gelatina y mézclelo bien.
5. En una olla y a fuego mediano, añada la mezcla de la batidora y ½ taza de agua. Dele un primer hervor y apague el fuego. Aparte la mezcla y deje que se enfríe a temperatura ambiente.
6. Saque los tazones del congelador y use uno para batir la mezcla y el azúcar de confitería hasta que la mezcla adquiera consistencia firme.
7. En el otro tazón, bata las claras con la crema tartar hasta que la mezcla adquiera consistencia firme.
8. Añada suavemente la mezcla de los huevos a la mezcla de puré, continúe mezclando los ingredientes suavemente hasta que se hayan integrado. Deje enfriar a temperatura ambiente.
9. Sirva la mezcla en recipientes individuales y enfríela una hora antes de servirla. Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures