Beneficios saludables del tomate - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas

Beneficios del tomate para la salud

Esta saludable fuente de energía puede mantener a raya hasta la diabetes

No hay nada mejor en verano que un repleto de tomates en rama. Actualmente, diversos estudios demuestran que esta fruta o verdura (se la clasifica de ambas formas) no solo nos protege contra distintos tipos de cáncer sino que también puede reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca, osteoporosis e incluso diabetes. Vea también: Foto por: Travis Rathbone Los tomates contienen el poderoso antioxidante licopeno. El principal nutriente detrás del poder curativo del tomate es el licopeno, un poderoso antioxidante que actúa neutralizando los radicales libres (moléculas de oxígeno inestables que dañan las células del cuerpo). Las investigaciones han demostrado que el consumo de alimentos ricos en licopeno nos protege contra diversos tipos de cáncer, como el de próstata, pulmón y mama. Los tomates también pueden ayudar a , principalmente porque disminuyen el colesterol. En uno de los estudios realizados, el consumo diario de 13 onzas de jugo de tomate durante tres semanas redujo el nivel de LDL, colesterol “malo” alrededor de un 13%. Las investigaciones preliminares también sugieren un vínculo entre el licopeno alimenticio y un aumento de la densidad ósea. Pero el licopeno quizás no sea el único nutriente destacado del tomate. Otro parece ser el ácido 9-oxo-octadecadienoico, ya que los investigadores de la Universidad de Kyoto en Japón descubrieron recientemente que reduce el colesterol y las grasas en el flujo sanguíneo. (Si no se controlan, estos lípidos pueden causar enfermedades como la arterioesclerosis e incluso la diabetes tipo 2.) Según los expertos, consumir tomates tres veces por semana o más sería óptimo. También le puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

Close In the next 24 hours, you will receive an email to confirm your subscription to receive emails related to AARP volunteering. Once you confirm that subscription, you will regularly receive communications related to AARP volunteering. In the meantime, please feel free to search for ways to make a difference in your community at Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.