Tarta de mango AARP Everywhere Everywhere Everywhere VIVA AARP Everywhere Everywhere Everywhere
Tarta de mango — AARP Everywhere Everywhere Everywhere VIVA - AARP Everywhere Everywhere Everywhere Recetas
Al desayuno:
Al almuerzo:
PREPARACIÓN Calentar el horno a 400 ºF.
Escurrir las rebanadas de mango en un colador por 20-25 minutos.
Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas de diámetro a fuego medio bajo. Añadir el azúcar y dejar que se derrita hasta obtener un color caramelo.
Añadir las rodajas de mango y los trocitos de piña a la sartén. Dejar cocinar a fuego medio alto por unos 15 minutos o hasta que todo el líquido se evapore. Esparcir la ralladura de limón y presionar bien el mango y la piña en la sartén.
Estirar la masa hojaldre sobre una superficie fría enharinada. Cortar un círculo de 10 pulgadas de diámetro y colocar sobre las frutas, cubriendo toda la fruta hasta los bordes de la sartén. Hacer una incisión pequeña y cortar un círculo en el centro de la masa. Presionar bien los bordes para sellar y tapar completamente las frutas.
Hornear por 20-25 minutos o hasta que quede dorado.
Sacar del horno y dejar reposar unos 10 minutos. Voltear a un plato.
Tarta de mango
Una delicia para preparar muy fácilmente
Marisa Zanganeh INGREDIENTES 4 mangos maduros, pelados y rebanados finamente 1 lata de 4 onzas de piña en trocitos en su propio jugo, escurrida 2 onzas de mantequilla sin sal 4 onzas de azúcar refinada 1 cucharadita de ralladura de limón verde 8 onzas de masa hojaldre, descongelada HarinaSabores con Denisse
Al desayuno:
Al almuerzo:
PREPARACIÓN Calentar el horno a 400 ºF.
Escurrir las rebanadas de mango en un colador por 20-25 minutos.
Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas de diámetro a fuego medio bajo. Añadir el azúcar y dejar que se derrita hasta obtener un color caramelo.
Añadir las rodajas de mango y los trocitos de piña a la sartén. Dejar cocinar a fuego medio alto por unos 15 minutos o hasta que todo el líquido se evapore. Esparcir la ralladura de limón y presionar bien el mango y la piña en la sartén.
Estirar la masa hojaldre sobre una superficie fría enharinada. Cortar un círculo de 10 pulgadas de diámetro y colocar sobre las frutas, cubriendo toda la fruta hasta los bordes de la sartén. Hacer una incisión pequeña y cortar un círculo en el centro de la masa. Presionar bien los bordes para sellar y tapar completamente las frutas.
Hornear por 20-25 minutos o hasta que quede dorado.
Sacar del horno y dejar reposar unos 10 minutos. Voltear a un plato.