Churrasco con salsa de melocotón rostizado en la parrilla - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español Recetas

Churrasco al grill con salsa cruda de melocotón rostizado

Nada como un asado para festejar el Día del Padre

INGREDIENTES 2 libras de churrasco o entraña Sal y pimienta al gusto Para la salsa
1 melocotón cortado en rodajas
4 onzas de cebolla blanca finamente picada
2 tomates Roma sin cáscara ni semilla, cortados en cubitos
2 rábanos medianos, cortados en cubitos
1/3 taza de cilantro, finamente picado
Jugo de un limón amarillo PREPARACION En una parrilla, asar las rodajas de melocotón a fuego mediano, 2 minutos por cada lado. Dejarlas reposar y luego cortarlas en cubitos pequeños.

Mezclar todos los ingredientes y añadir sal y pimienta al gusto.

Calentar el asador. Condimentar la carne con sal antes de colocarla en la parrilla caliente.

Asar al término de su preferencia, al menos 3 minutos por cada lado. Servir. También le puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

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