Salmón a la parrilla en salsa de mariscos Receta de Luis Reyes
Salmón a la parrilla en salsa de mariscos - Receta de Luis Reyes Recetas
INGREDIENTES 4 libras de salmón fresco Para la marinara: Sal al gusto Pimienta al gusto Jugo de un limón Para la Salsa de Mariscos ¼ taza de mantequilla ¼ de taza de cebolla picada ¼ taza de harina 2 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de base de camarón 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta roja ¼ taza de vino blanco 1 taza de crema agria. PREPARACIÓN 1. Deja marinar el salmón en sal, pimienta y jugo de limón, por unos 5 minutos. 2. Mientras el salmón se marina, prepara la salsa de mariscos. 3. Calienta una sartén y agrégale la mantequilla. 4. Incorpora la cebolla. 5. Añade la harina y bate con un batidor de mano. 6. Agrega el caldo de pollo, la base de camarón, la sal, la pimienta roja, el vino y la crema agria. 7. Déjalo cocinar por 8 minutos o hasta que hierva y pásalo por un colador. 8. Calienta la parrilla; una vez caliente coloca el salmón y cocínalo durante 6 minutos por cada lado. 9. Colócalo en una bandeja y báñalo con la salsa de mariscos. También te puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures
Salmón a la parrilla en salsa de mariscos
Una receta del chef de Lauriol Plaza Luis Reyes
Istockphoto Rinde 4 porcionesINGREDIENTES 4 libras de salmón fresco Para la marinara: Sal al gusto Pimienta al gusto Jugo de un limón Para la Salsa de Mariscos ¼ taza de mantequilla ¼ de taza de cebolla picada ¼ taza de harina 2 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de base de camarón 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta roja ¼ taza de vino blanco 1 taza de crema agria. PREPARACIÓN 1. Deja marinar el salmón en sal, pimienta y jugo de limón, por unos 5 minutos. 2. Mientras el salmón se marina, prepara la salsa de mariscos. 3. Calienta una sartén y agrégale la mantequilla. 4. Incorpora la cebolla. 5. Añade la harina y bate con un batidor de mano. 6. Agrega el caldo de pollo, la base de camarón, la sal, la pimienta roja, el vino y la crema agria. 7. Déjalo cocinar por 8 minutos o hasta que hierva y pásalo por un colador. 8. Calienta la parrilla; una vez caliente coloca el salmón y cocínalo durante 6 minutos por cada lado. 9. Colócalo en una bandeja y báñalo con la salsa de mariscos. También te puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures