Dátiles rellenos con queso y envueltos en tocino - AARP Recetas

Dátiles rellenos con queso y envueltos en tocino

Una entrada deliciosa con un toque dulce

Michael Alberstat / Radius Images Rinde 12 porciones INGREDIENTES 12 dátiles ¼ taza de queso azul, tipo Gorgonzola o Maytag 6 tiras de tocino 12 palillos de dientes PREPARACIÓN 1. Coloca una rejilla al centro del horno. Enciéndelo y prográmalo en la función de asar (broil). 2. Utilizando un cuchillo pequeño, corta los dátiles por la mitad (a lo largo) y elimina las semillas. 3. Rellena cada dátil con un poquito de queso azul. 4. Corta las tiras de tocino a la mitad para obtener 12 pedazos. Envuelve cada dátil con una porción de tocino y asegúralo con un palillo de dientes. 5. Coloca los dátiles en una bandeja cubierta con papel de aluminio y ponla en el horno. Cocínalos por 3-4 minutos. Voltéalos y cocina por otros 3-4 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. 6. Retira los dátiles del horno y transfiérelos a una bandeja de servir. Déjalos enfriar unos minutos, pero sírvelos mientras estén calientes. También te puede interesar:
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