Tembleque de coco y té matcha Recetas

Tembleque de coco con té matcha

El té matcha le aporta un color verde claro a este postre tropical

Istock Rinde 1 tembleque grande o 6 moldes pequeños INGREDIENTES 2 latas (de 14 onzas) de leche de coco 2 cucharaditas de té matcha en polvo ½ taza de fécula de maíz (corn starch) ¾ de taza de azúcar ½ cucharadita de canela molida 1 cucharadita de té matcha en polvo Necesitarás: Un molde de cristal grande o 6 moldes pequeños (tipo ramekín) PREPARACIÓN 1. En un bol pequeño mezcla ¼ taza de leche de coco y la fécula de maíz hasta obtener un líquido homogéneo. Deja a un lado mientras preparas el resto de los ingredientes. 2. Vierte el resto de la leche de coco en una cacerola mediana. Agrega el azúcar, el té matcha en polvo y la canela. Mezcla los ingredientes con un batidor de mano mientras calientas la leche a fuego mediano-alto. 3. Cuando la mezcla comience a hervir, agrega la mezcla de fécula de maíz a la cacerola mientras meneas vigorosamente la leche. Baja la temperatura a fuego lento. 4. Cocina por 5 minutos, moviendo de forma continua, hasta que la mezcla espese. Apaga el fuego. 5. Vierte la mezcla en el molde. Cubre con papel de aluminio o papel plástico. Refrigera al menos por 8 horas. 6. A la hora de servir, usa un cuchillo para despegar el tembleque del molde. Invierte el molde sobre un plato y decora con canela en polvo, según el gusto. Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

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