Brochetas de camarones horneadas envueltas en calabacín Recetas

Brochetas de camarones horneadas envueltas en calabacín

Con un toque de queso parmesano

Izquierda: iStockphoto/Getty Images Derecha: Mark Weinberg/Offset Rinde 4 brochetas INGREDIENTES 2 medianos 20 camarones sin cáscara y limpios ½ taza de migas de pan ¼ taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de sal El jugo de un Pimienta al gusto Aceite de oliva al gusto Nota: Vas a necesitar 4 palitos para las brochetas y una bandeja para hornear. PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 400°F. 2. Lava los calabacines y córtalos verticalmente utilizando un pelador. Las tiras deben quedar delgadas y largas. 3. Coloca los camarones en un recipiente. Sazónalos con sal y el jugo de limón. 4. Envuelve cada camarón en una tirita de calabacín. Colócalo en un plato llano y repite el procedimiento con el resto de los camarones. 5. Vierte un poco de aceite de oliva en una bandeja para hornear y espárcelo uniformemente. Para formar las brochetas, ensarta cinco camarones en cada palito y colócalos en la bandeja (las colas deben apuntar hacia arriba). 6. Mezcla las migas de pan y el queso parmesano en un recipiente pequeño. Baña las brochetas con un poco de aceite de oliva y espolvoréalas con la mezcla de migas de pan y queso parmesano. Sazona con un toque de sal y pimienta. 7. Llévalas al horno y déjalas cocinar por 10 minutos o hasta que se doren. Sírvelas de inmediato. También te puede interesar: Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

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