Guía gastronómica de Estados Unidos Consejos prácticos

50 estados de comidas

Platos raros y deliciosos de las distintas regiones de Estados Unidos que hay que probar

Estados Unidos es hoy un paraíso para los que disfrutan de comer, con abundantes platos originales, sabores étnicos distintivos y mucha creatividad estadounidense. Hemos reunido lo mejor de los 50 estados.

Esta región abarca estados tan diversos como Hawái —donde comen Spam musubi (derecha)— y Wyoming, y su comida es igual de especial.

Tienes pastel de lima (derecha), "possum pie", pastel de durazno y muchas otras delicias sabrosas desde Texas hasta Virginia.

Los mariscos son lo principal en Nueva Inglaterra y en el Atlántico medio, incluidos los quahogs (rellenos) y los rollos de langosta (derecha).

Mucha carne y algunos dulces del centro del país, desde la barbacoa de Kansas City hasta los raviolis tostados (derecha) de St. Louis.

Los platillos más extraños

Algunas de las comidas originales más interesantes de todo el país of

Geoduck

La enorme almeja del estado de Washington (a veces de dos libras) es definitivamente de apariencia extraña, pero es un manjar aquí, a menudo servida al estilo sashimi.
of

Livermush

Una especialidad de Carolina del Norte, es hígado de cerdo y partes de la cabeza con especias y harina de maíz para mantenerlo compacto, a veces se come con jalea de uva sobre una galleta. of

Spam musubi

La merienda principal de Hawái, que se encuentra en las tiendas de conveniencia de todo el estado, es un bloque de Spam frito sobre arroz prensado envuelto en algas secas. ¡Qué rico! of

Ostras de las Montañas Rocosas

No son ostras, sino más bien testículos de toro o de búfalo fritos, a menudo se comen en Colorado a manera de desafío (muchos dicen que son muy sabrosas). of

Scrapple

El primo del "livermush" en Delaware: una forma de usar partes del cerdo (sobrantes), que de otro modo se desperdiciarían, con la ayuda de especias y una sartén. of

Más platos emblemáticos por región

También te puede interesar

Cancelar Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio diferentes. Your email address is now confirmed. You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age. You can also by updating your account at anytime. You will be asked to register or log in. Cancelar Offer Details Disclosures

Close In the next 24 hours, you will receive an email to confirm your subscription to receive emails related to AARP volunteering. Once you confirm that subscription, you will regularly receive communications related to AARP volunteering. In the meantime, please feel free to search for ways to make a difference in your community at Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.