Video polenta con queso Asiago y hierbas - Mayo Clinic

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Video polenta con queso Asiago y hierbas

Productos y servicios Encuentra la receta completa en el siguiente enlace: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/herbed-asiago-polenta/rcp-20197721 Polenta con queso Asiago y hierbas 12 porciones Sugerencia: La polenta se puede servir suave y cremosa o firme y frita. En esta versión, se utiliza el horno para obtener cuadrados de polenta crujientes y dorados. Hierve 8 tazas de agua. Agrega 2 tazas de sémola de maíz. Cocina hasta que se vuelva espesa y cremosa. Agrega 2 cucharadas de romero fresco picado. Agrega 2 cucharadas de tomillo fresco picado. Agrega 1 cucharadita de ajo en polvo. Agrega 1 cucharadita de cebolla en polvo. Agrega 2 cucharaditas de sal. Retira del fuego. Agrega 4 oz (115 g) de queso Asiago rallado. Añade la mezcla de polenta en un molde para horno. Deja reposar la mezcla de 15 a 20 minutos. Corta en cuadrados. Hornea durante 10 minutos a 375 °F (180 °C). Decora con tomates secos y hierbas, si lo deseas. Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic). ShareTweet July 29, 2021

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