Einführung in die Laborpraxis SpringerLink

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Einführung in die Laborpraxis

Basiskompetenzen für Laborneulinge

Authors

Bruno P. Kremer0, Horst Bannwarth1 Bruno P. Kremer Zentrum für Mathematische und Naturwissenschaftliche Bildung, Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln, Köln, Deutschland
View author publications You can also search for this author in PubMed Google Scholar Horst Bannwarth Zentrum für Mathematische und Naturwissenschaftliche Bildung, Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln, Köln, Deutschland
View author publications You can also search for this author in PubMed Google Scholar Effiziente Orientierungshilfe zum Erlernen aller wichtigen Labormethoden Grundlegende Sicherheitsaspekte werden in allen relevanten Kapiteln behandelt Einziger Titel auf Anfängerniveau für die laborpraktischen Ausbildungsphasen zum Studienbeginn Mit den neuen Gefahrstoffsymbolen nach GHS Part of the book series: Springer-Lehrbuch (SLB) 101k Accesses 1 Citations 3 Altmetric

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Table of contents 20 chapters

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Front Matter

Pages I-VIII PDF

Warum gerade dieses Buch

Warum gerade dieses Buch

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 1-2

Basiskompetenzen

Bevor es los geht Sicherheit und Umsicht

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 3-16

Chemikalien Stoffe Elemente Verbindungen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 17-34

Werkstoffe Geräte und Apparaturen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 35-48

Einheiten Maße und Zahlen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 49-58

Protokollieren und Dokumentieren

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 59-70

Quantifizieren

Stoffe wägen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 71-74

Volumina bemessen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 75-90

Temperatur und Temperieren

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 91-100

pH-Wert und Titrimetrie

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 101-112

Dichte bestimmen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 113-116

Mit Gasen arbeiten

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 117-124

Lösen Mischen Trennen

Lösungen Stoffmengen und Konzentrationen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 125-146

Stoffe trennen

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 147-156

Zentrifugieren

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 157-162

Chromatographie und Elektrophorese

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 163-172

Weitere Basistechniken

Mikroskopieren

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 173-188

Photometrieren

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 189-194

Sterilisation und steriles Arbeiten

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Pages 195-202 Back to top

About this book

Laborpraxis für Anfänger Theorie und Praxis klaffen im Studium von Biologie, Chemie, Medizin oder Pharmazie vor allem im Blick auf die Einarbeitung in die Labor-Routine zunächst weit auseinander. Dieser Leitfaden bietet eine praxisnahe und erprobte Anleitung zum sicheren Beherrschen grundlegender Methoden und Techniken im Labor. Einen besonderen Schwerpunkt bildet das Thema „Sicherheit am Arbeitsplatz“. Behandelt werden u.a. folgende Inhalte:Wie setzt man exakt eingestellte Lösungen an?Was bedeutet Gefäßjustierung?Wie berechnet man den pH-Wert einer schwachen Säure?Was ist bei Hochdruckgasen und Reduzierventilen zu beachten?Wie funktionieren Chromatographie und Elektrophorese? Eine kompakte Einstiegshilfe in die soft skills der praktischen Laborarbeit mit Material- und Gerätekunde sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen – vom Umgang mit der Analysenwaage bis zum Zentrifugieren. Die erweiterte Neuauflage berücksichtigt die neuen GHS-Richtlinien zur Gefahrstoffkennzeichnung. Alle Grundlagen für ein erfolgreiches Experimentieren im Labor Back to top

Keywords

LaborgeräteLabormethodenLaborpraxisLabortechnikMethodenrepertoireMethodische GrundlagenSicherheit im Labor Back to top

Reviews

Aus den Rezensionen zur 1. Auflage: "… richtet sich … vor allem an Studierende an Fachhochschulen und Universitäten in Studienrichtungen wie Biologie, Chemie, Medizin, Pharmazie oder Lehramt Chemie. Es wird von besonderem Nutzen sein für jene, die aus ihrer Schulzeit kaum oder keine Laborerfahrung mitbringen. … Besonderes Schwergewicht wird auf ‘Sicherheit am Arbeitsplatz‘ gelegt. Im Anhang gibt es extra einen Farbteil zu Gefahrstoffsymbolen, Gefahrenhinweisen und Gefahrgutklassen. … Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfohlen für oben genannten Benutzerkreis sowie in Auswahl auch schon für Schüler mit Leistungskurs Chemie." (Beate Hörning, in: ekz-Informationsdienst Einkaufszentrale für öffentliche Bibliotheken, ID 9/2009 - BA 4/2009) "... Das neu erschienene Buch ... gibt ... eine kompakte Einstiegshilfe: Hierbei wird das richtige Verhalten im Labor erläutert, indem sicherheitsrelevante Fragen und der Umgang mit Chemikalien und Geräten ausführlich und praxisnah beschrieben werden. ... Durch Hinweise auf historische Hintergründe und durch die integrierten Zeichnungen sowie die farbig abgedruckten Sicherheitssymbole und Kennzeichnungscodes gewinnt das Buch didaktisch an Attraktivität. ... Rundum ist dieses Buch als Einstieg in den Laboralltag jedem Anfänger zu empfehlen, und sollte zumindest auszugsweise in der Berufsausbildung von Lehrpersonal als Informationsquelle eingesetzt werden." (Andrea Schrödel, in: Biologie in unserer Zeit, 2009, Vol. 39, Issue 1, S. 58) Das Buch von Kremer/Bannwarth gehört in die Hände jedes Studierenden der Lebenswissenschaften. Vor allem Lehrer der Biologie und Chemie werden von dem Buch profitieren. Prof. Dr. Hans-Jörg Jacobsen, Universität Hannover Sehr hilfreich sind neben den zahlreichen wertvollen Hinweisen für die praktische Arbeit im (bio-)chemischen Labor die Tabellen und Übersichten am Ende des Buches. Prof. Dr. Arne Skerra, TU München Back to top

Authors and Affiliations

Zentrum für Mathematische und Naturwissenschaftliche Bildung Institut für Biologie und ihre Didaktik Universität zu Köln Köln Deutschland

Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Back to top

About the authors

Bruno Kremer und Horst Bannwarth haben gemeinsam mit Andreas Schulz auch das Lehrbuch "Basiswissen Physik, Chemie und Biochemie" verfasst. Bruno Kremer ist auch Autor der Lehrbuchs "Vom Referat bis zur Examensarbeit" (inzwischen in 3. Auflage erschienen). Beide lehren und arbeiten am Institut für Biologie und ihre Didaktik der Universität zu Köln. Back to top

Bibliographic Information

Book Title: Einführung in die Laborpraxis Book Subtitle: Basiskompetenzen für Laborneulinge Authors Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth Series Title: Springer-Lehrbuch DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-17074-4 Publisher: Springer Berlin, Heidelberg eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language) Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2011 eBook ISBN: 978-3-642-17074-4 Series ISSN: 0937-7433 Series E-ISSN: 2512-5214 Edition Number: 2 Number of Pages: VIII, 240 Topics: Life Sciences, Chemistry, Health Sciences, Biomedical Research, Pharmacy, Physics and Astronomy Back to top Access via your institution

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