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公開 2022年1月30日

【プルプル】卵と豆腐を混ぜるだけ！簡単だし卵豆腐

おうちで料亭のような卵焼きを作ってみたいと思ったことありませんか？3つの材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピです！by Tao Suzuki, Maori Kato, Tasty Japan
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卵と豆腐があればいつでもできます白だしが料亭の味に近づけてくれますよぜひ、作ってみてくださいね！

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だし卵豆腐

2人分
材料：絹ごし豆腐 150g卵 2個白だし 小さじ2
作り方：1.絹ごし豆腐、卵、白だしの順に泡立て器で混ぜる。
2.耐熱容器にラップをひき、(1)を入れ、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで6〜8分加熱する。
3.ラップで形を整え、粗熱をとったら、完成！

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